Ledrada

En el límite meridional de Salamanca (provincia de la Comunidad Autónoma de Castilla y León), en la zona oriental de la misma, se encuentra situado el término municipal de Ledrada, territorio que forma parte integrante del partido judicial de Béjar. Su altitud alcanza casi los 900 metros sobre el nivel del mar, por lo que el clima se caracteriza por sus inviernos largos de montaña, aunque durante el verano las temperaturas son suaves durante el día y frescas por la noche. El territorio que ocupa es de 17 kilómetros cuadrados aproximadamente. Los cerca de 570 habitantes residentes en Ledrada tienen como principal actividad económica la industria de elaboración de carnes y embutidos de la zona, los/as llamados/as "chacineros/as". La anécdota: algunos de los productos elaborados en Ledrada adquieren la Denominación de Origen Guijuelo, famosa por sus chorizos ibéricos.