Molino Romano

Molino Romano está situado en plena “Sierra de Cádiz”, en la localidad de Alcalá del Valle. Dicha localidad se encuentra a unos 7 km de la también población gaditana y pintoresca, Setenil de las Bodegas, considerado uno de los pueblos más bonitos de España; y a unos 25km de la ciudad malagueña de Ronda, la llamada “La ciudad soñada”.

Esta casa vecinal reconvertida en casa rural, debe su nombre a una Almazara, a un antiguo molino de aceite romano del siglo IV-V d.C. que se encuentra apenas a 50 metros de nuestro hospedaje, separados entre sí solo por un edificio, en el cual se ubica el Museo Local, la Casa de la Memoria Histórica y la Oficina de Turismo.

El alojamiento rural posee 4 habitaciones, tres de ellas con “cama de matrimonio” y una con dos camas individuales, que le hará sentirse como en su propia casa. Sencilla y con todas las comodidades que un visitante desearía encontrar al llegar a su lugar de acogida, tan placentero como confortable.

Cuenta con dos cuartos de baño completamente equipados (compartidos), situados uno en la planta de arriba junto a las habitaciones 2º, 3º, y 4º. El otro baño se encuentra en la planta de abajo, donde además se ubica la habitación 1º, la sala de estar con televisión, la cocina completamente equipada y el patio.

Todas las habitaciones poseen radiadores Azules, ventiladores favorables con el Medio Ambiente y Wifi en todo el local. Pero lo que más le sorprenderá de nuestro alojamiento, es su decoración. Gran parte de la casa esta decorada con tablas de pallets que hemos reciclado, ensambladas a la pared recubriéndola para dar sensación de acogida. Hemos utilizado este mismo material para fabricar nuestro propio mobiliario y como acabado de la decoración, encontrará utensilios antiguos de todo tipo, con el fin de conservarlos y simulando una especie de museo etnológico de nuestra localidad, cumpliendo así también, reciclando estos elementos, con la Agenda 2030.

En nuestro alojamiento tendrá todo lo necesario para pasar unos días de distracción, descanso y de desconexión. Visitar nuestra localidad y las ya mencionadas anteriormente.

“Gasculsieca” es una actividad gastronómica-cultural que le ofrece la oportunidad de conocer todo el patrimonio del que dispone nuestra localidad… y créanme que es mucho. Servicio que ofrecemos desde nuestro alojamiento y que podrá contratar antes o una vez que se instale en nuestra casa, que será la suya una vez acomodados en ella.

En la parte monumental y cultural, la localidad posee una gran variedad de huellas históricas, desde los primeros pobladores prehistóricos hasta nuestra actualidad, atravesando las distintas épocas y civilizaciones que han pasado por nuestra villa. En muchas ocasiones, en los pueblos pequeños se tiene la creencia de que la Historia de una población se determina por su monumentalidad, a más monumentos más historia, a menos, menos historia, nada más lejos de eso. La falta de monumentos no determina la poca o la mucha historia que puede tener una localidad. Alcalá del Valle cuenta con sesenta y cinco asentamientos arqueológicos datados de diferentes épocas y civilizaciones en su entorno y se cree que puede haber alrededor de cien.

En el campo de la gastronomía, conocerá en primera persona los productos estrella de los que disponen las tierras alcalareñas: el aceite de oliva y el espárrago verde; dos géneros que en la cocina son dos joyas imprescindibles, por sus valores nutritivos y saludables.

Les enseñaremos el proceso de estos productos desde su siembra hasta la mesa; desde su recolección, manipulación y producción, acabando con la degustación de sus guisos. Sus paladares nunca tuvieron un mejor homenaje.

Conocerá de primera mano y probará el sabor de nuestras mejores chacinas, así como de una gran diversidad de productos que posee nuestra “Sierra de Cádiz”. Le podemos garantizar, después de pasar por nuestra ruta, que su precio será irrisorio en comparación a su valor cultural y
gastronómico, rico en variedad, calidad y exquisitez.